Une petite recette hyper simple pour accompagner les radis noirs par excellence : c’est le Gomasio.
Fonctionne aussi pour les radis blancs, les roses, les navets crus en rondelles fines, les carottes en bâtonnets… on peut élargir à tout ce qui se mange cru !
2/3 de sésame grillé à la poêle
1/3 de gros sel marin gris
On écrase au pilon.
Avec ou sans tartine de beurre, on accompagne les légumes qui craquent !
Peut aussi se trouver en magasin bio, il remplace le sel de table.
alex
Noémie
Alex & Noèm 
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